În cazul în care temperatura depășește limitele admise, trebuie notate măsurile luate (ex: verificarea garniturii, mutarea produselor). Unde poți descărca modele de grafic de temperatură PDF?
Monitorizarea temperaturii nu este doar o formalitate administrativă. Aceasta are implicații directe asupra sănătății și eficienței energetice: grafic temperatura frigider pdf