| Data | Ora | Timp | Temp. Înreg. | Stare (OK/Abatere) | Măsuri Corective | Semnătura | |:---:|:---:|:---:|:---:|:---:|:---:|:---:| | 01.10 | 08:30 | Dimineață | 4.0°C | OK | - | Ionescu A. | | 01.10 | 16:00 | După-amiază | 7.5°C | Abatere | Verificare garnitură ușă; Temp. revenită la normal după 30 min. | Popescu M. | | 02.10 | 08:15 | Dimineață | 3.5°C | OK | - | Ionescu A. | | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Denumirea (ex: "Frigider Materii Prime") și numărul de inventar. fisa monitorizare temperatura frigider
Pentru a fi validă, o fișă de monitorizare trebuie să includă următoarele secțiuni: | Data | Ora | Timp | Temp